Autor: Vanessa Contreras
Apología a la cachapa
A diferencia de muchos (o, quizá, al igual que otros tantos), la primera vez que probé una cachapa no la disfruté. De niña, a mí me encantaban las pan ...
La educación como bujía
Educar es una empresa que sobrepasa los linderos de la simple enseñanza. Trasciende sus límites, por cuanto imbuye en el individuo el deseo de aprende ...
¿A qué sabe el golfeado?
Han pasado muchos años desde la primera vez que probé un golfeado. Ese día de mi infancia regresaba con mi familia o de El Junquito o de La Colonia To ...
¿Es el tequeño un invento venezolano?
Siempre, en las reuniones o celebraciones (sean estas formales o no), la presencia del tequeño sobresale entre el resto de los pasapalos como uno de l ...
El simbólico obelisco del este caraqueño
El término griego obelisco hace referencia a un asta, espetón, asador o columna apuntada, en diminutivo. Son monumentos esbeltos de base cuadrangular ...
5 zonas de Caracas y el origen de su nombre
Todo lo que existe a nuestro alrededor tiene asignado un nombre, incluso lo abstracto. Porque dar nombre es dar existencia. Después de todo, ¿de qué o ...
Recuerdos de un Carnaval
Estamos situados en los albores de la década de los años ochenta del siglo XX. Esta persona (pongámosle: Juanita), que me ha pedido no desvelar su ide ...
Lugares para declararte y otros datos interesantes sobre el 14 de febrero
El 14 de febrero de cada año se celebra en Venezuela el Día del Amor y de la Amistad, conocido mundialmente como el Día de San Valentín.
Los primer ...
Don Quijote al son de las alpargatas
Les voy a contar una historia. Es una historia de larga data. Y como toda historia que ha sobrevivido al paso de los años, puede tener algo de ficción ...
Orígenes del pan de jamón: un platillo caraqueño
¿Alguna vez te preguntaste el cómo, cuándo o dónde nació el pan de jamón? En mi caso, antes de escribir este artículo, jamás. Desde que estaba pequeña ...